torsdag den 18. maj 2017

Be a Baby Star



Jeg er glad for at have genoptaget Design Team arbejdet hos Connie.
I dag i mit indlæg på Riddersholm  Design-bloggen viser jeg to baby kort- et til hvert køn.


Til den lille pige.



Jeg har brugt Be a Baby Star: Huggy Bear og Pink Stars design papir til dette kort.


Til den lille dreng.



Til dette kort har jeg brugt Be a Baby Star: Puppet og Blue Stars design papir.

Jeg håber mit indlæg har kunnet give lidt inspiration til baby- eller børnekortet. Det lækre papir kan købes i mange af de danske Scrapbutikker og deres Webshops.

Tak for dit besøg. Scraphilsner fra
Anne-Mette



fredag den 14. april 2017

Fødselsdagsmenuen 2017

I går holdt jeg min fødselsdag for hele familien. Vi var 27, så der skulle lige laves lidt mad til gæsterne. Jeg har først fødselsdag om en uge, men med alle fridagene her i påsken, var det jo oplagt at holde den nu, da jeg har en nevø, der også har fødselsdag i næste weekend.
Jeg lagde nogle billeder op på instagram i går, og som lovet kommer her nogle opskrifter på de salater, jeg lavede.

Menuen var grillet kamsteg med flødekartofler, perlebygsalat med avocado, quinoasalat og pastasalat med fersken og feta. Til dessert fik vi hjemmelavet fløderand (til glæde for familiens børn) med jordbærsovs, "hjemmebragt" jordbær og nougattærter.


Pastasalat med fersken og feta.


Denne pastasalat minder om en, jeg engang fik på en café. De forskellige ingredienser er dem, jeg lige kunne huske salaten indeholdt plus lidt ekstra. Dressingen har jeg selv fundet på. Jeg synes, den er rigtig lækker både som tilbehør men også som frokostret, hvor jeg så drysser rejer på toppen.
Denne portion er til ca. 12 personer.

500 g. Pasta Penne
1 ds. Fersken
1 gl. Soltørrede tomater i olie
1 bk. Sugar snaps
1 bk. friske Babyspinat blade
1 bæger Fetaost

Dressing:
½ bk. Bredbladet persille hakket
2 spsk. saft fra ferskener
2 spsk. olie fra de soltørrede tomater
Salt og Peber

Topping:
Ristede Græskarkerner med groft salt.

Pastaen koges i letsaltet vand med lidt olie og afkøles (gerne dagen før). Fersken, sugarsnaps og soltørrede tomater skæres i strimler. Pasta, spinatblade og dressing vendes i. Det anrettes i et fad og ovenpå drysses feta og græskarkerner.

Quinoasalat ala Frk. Gram


Jeg var for nylig til et spændende arrangement: "Smag på Danmark" hos Frk. Gram i Vemb. Her fik vi en lækker quinoasalat. Lottes opskrift finder I her:

Jeg havde lavet en lidt anden dressing:
1 bdt. frisk dild
4 spsk. æblecidereddike
8 spsk. koldpresset rapsolie
saft fra 1 lime
2 spsk. sød fransk sennep
salt og peber

Perlebygsalat med avokado.


Jeg fandt en opskrift på nettet, der så lækker ud:

Ud fra denne lavede jeg min egen version som følger:

5 dl. perlebyg koges efter anvisning på pakken og afkøles.
8 tomater
2 fed hvidløg
1 frisk basilikum
5 avokadoer
½ lille citron

Dressing:
8 spsk. koldpresset rapsolie
2 spsk. æblecidereddike
2 tsk. honning
saften fra ½ lille citron

Håber dette kan være til inspiration for jer, hvis I lige mangler opskriften på en lækker salat.
Nu vil jeg videre med forberedelserne til menuen i aften, hvor vi får besøg af gode venner.

Vi skal have skaldyrsalat med rejer og krebsehaler.
Grillet oksehøjreb og kamsteg med flødekartofler samt de 3 ovenstående salater.
Mandelkurve med is.

God påske derude.

Anne-Mette


 


torsdag den 6. april 2017

Chameleon Tuscher

I aftes i scrapklubben var vi så heldige, at Jette Sjørslev Pedersen kom for at hjælpe os i gang med at bruge vores Chameleon Pens. Det var rigtig dejligt med lidt undervisning, gode råd og fif.
Må sige det kræver øvelse, men mon ikke jeg bliver dus med dem.
Kortene er lavet med nye stempler og dies, jeg har købt hos Happymade.



Jeg har her brugt sættet Amazing You fra Altenew. Til den lille hemmelige besked under zipper udskæringen har jeg brugt stempelsættet Just A Note fra Mama Elephant. Zipper udskæringen er lavet med dien Zipper Creative Cuts fra Mama Elephant.
 
Her et kort til med samme motiv- dog i en lidt anden farveskala.

Her har jeg igen brugt Amazing You fra Altenew til blomsterne. Teksten er varmembosset med Detail Gold Embossingpulver fra Stampendous. Jeg er ret vil med de nye halvperler fra Dixi Craft. Jeg synes den matte overflade passer perfekt til kort, hvor jeg har embosset med guld og sølv.

Her et kort til hvor blomsterne er fra Amazing You sættet fra Altenew. Her har jeg blot lavet kortet i en sølv-udgave.

Til dette kort har jeg brugt stempelsættet Up and Away fra Mama Elephant. Nogle af ballonerne er blevet lidt stribede, da den sorte sværte har "blødt" under farvelægningen.

Tak for dit besøg.
Scraphilsner fra

Anne-Mette
 


fredag den 31. marts 2017

Påskekort med Maja Design papir

Hvor er det skønt at temperaturen er steget og foråret for alvor banker på.
Det indbyder til at gå ud i haven og kratte lidt i jorden, men mest af alt til at nyde synet, når planterne kommer op af jorden, og der igen bliver grønt omkring os i naturen.
Jeg har lavet dette påskekort til min mor, når vi skal hjem til påskefrokost hos mine forældre. Det er en fast tradition at hele familien samles i påsken og børnene finder påskeæg i haven, som "påskeharen" har gemt.

Jeg har brugt flg. dies:
Blade fra Sue Wilson
Doily Sophias Heart mini fra Cheery Lynn
Bogstaver: Craft Emotions

Jeg har brugt blomster fra Wild Orchid Crafts, lædersnøre, blonder, hvidt og gult sisal

Bogstaver er udstanset i kork og har fået et pift af Wink of Stella.

Reden er sisal, der er rullet. Æggene er en figur støbt i stengips.

Fuglehuset er lavet i mould med stengips. Det har fået lidt glitter med Wink of Stella.

Jeg deltager i flg. udfordringer med dette kort:


Cheery Lynn and Sue Wilson dies



Tak for dit besøg.

Anne-Mette





fredag den 17. marts 2017

Easter/Spring Card

Foråret er over os og alle de små løgvækster titter frem i haven. Jeg elsker disse små forårs tegn, som heldigvis hurtigt kan overskygge regn, hagl og blæst. Påsken står for døren, og jeg holder meget af denne højtid, hvor vi hygger i familien.
Jeg har lavet et påskekort i en lidt utraditionel farve. Det behøver jo ikke være gult ;-)

Kortet er lavet med designpapir fra Studio75.

Fuglen er en figur støbt i stengips. Reden er rullet af sisal fibre. Fugleburet er udstanset med en die. Sløjfen er bundet af en tynd lædersnøre. Chipboards er fra Scrapiniec.

Glitter er fra 13Arts. Teksten er fra blok med Tim Holtz Words Stickers.

Jeg har tilmeldt dette kort flg. udfordringer:






Tak for besøget. Kig endelig forbi en anden gang.

Anne-Mette




The Rose AvenueTags

Til weekendens Convention købte jeg lækkert design papir fra Studio75. Jeg faldt for 2 serier: The Rose Avenue og Alice's Dreams.
Inden kortkurset om søndagen fik jeg lavet disse 2 tags.









Jeg har tilmeldt mine tags flg. udfordring:
Chipboard-Hamp-Blomst




Tak fordi du kiggede forbi.
Scraphilsner

Anne-Mette







onsdag den 15. marts 2017

Kursus med Lady E

Som lovet kommer her nogle billeder af de 2 kort, jeg fik lavet på kortkurset med dygtige Lady E ved weekendens Scrapbooking Convention i Middelfart. Jeg er rigtig glad for at have hilst på hende og haft fornøjelsen af at være på kursus hos hende.

Mit første kort fra kurset.

Må indrømme at jeg gik all-in med glitter.

Layering: Her ses lag på lag opbygningen.

Mit andet kort fra kurset.

Glitter, glitter og glitter.

Layering.

Studio75 laver noget rigtig lækkert papir. I butikken solgte de nogle lækre kortpakker, som indeholdt alle materialer til et kort. Da jeg efter en hel del shoppen havde lidt svært ved at komme i gang med at lave noget, købte jeg en kortpakke og fik lavet dette kort.
Så var jeg jo også lidt i træning til kurset om søndagen.




Tak for dit besøg.

Anne-Mette